1º Festival Internacional de la Cerveza Artesanal - Santa Fé, Argentina, 2008
Enviado em 20 de Agosto de 2008
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No final de semana passado, 16 e 17 de agosto, ocorreu na cidade de Santa Fé, Argentina, o VIII concurso nacional de cervejeiros do país, o primeiro internacional, neste ano com a participação de cervejas daquele país, do Uruguai e do Brasil. Tive a honra de ser convidado a participar como palestrante, contribuindo para o evento e podendo falar um pouco do mercado brasileiro de cervejas e das ACervAs, além de ter podido enviar minhas cervejas para a competição. A organização desta edição ficou por conta da Associação Somos Cerveceros, de Santa Fé, que merece todos os elogios possíveis, pela dedicação, organização e qualidade do evento. Parabéns e obrigado.
Pela manhã de sábado se iniciaram as palestras, que terminaram por volta das 19 h e obtiveram grande participação e apreciação do público, na sua maioria composto por cervejeiros caseiros.
Ainda no sábado, a partir das 21 h, patrocinadores, expositores, competidores e cervejeiros foram convidados pra um jantar, no restaurante Pacú, um local bem legal situado nas proximidades do porto de Santa Fé. Lá comemoramos o sucesso das palestras, e a organização pôde agradecer a presença de todos os competidores e patrocinadores, brindando ao sucesso do primeiro dia do evento. Vale ressaltar que três ACervAs brasileiras estiveram representadas, a Carioca, a Mineira e a Gaúcha, através de alguns de seus membros. Brasileiros éramos uns 11 lá.
No domingo pela manhã ocorreram as avaliações finais das duas categorias do concurso. Na categoria English IPA havia 11 finalistas, enquanto na Weizen 10. Fui convidado para participar das avaliações finais, e, junto com seis jurados, todos cervejeiros da Budweiser argentina, degustei as cervejas. Como participava do concurso também, minhas avaliações, no entanto, por motivos óbvios, não foram computadas. Na categoria Weizen competiram 32 cervejas, e a briga foi menos acirrada na final que na categoria das IPAs, e a campeã se sagrou vencedora com certa folga. Na das IPAs a disputa foi tensa entre as cervejas, 11 finalistas, o nível estava bastante bom, embora na maioria delas tenha achado que faltou amargor e aroma de lúpulo, características marcantes do estilo.
Duas delas me chamaram a atenção, exatamente as com características mais fiéis ao estilo, a que ficou em sétimo e tinha um aroma fantástico de dry hopping, cítrico, que foi classificado como desequilibrado por alguns dos jurados, mas que pra mim ajudava a torná-la a melhor da série, e a que foi campeã, dos amigos mineiros da Küd Bier, que estava muito boa também, mais equilibrada que as demais, com um amargor gostoso e persistente. Sim, a campeão foi uma brasileira, e o vídeo da premiação pode ser visto através do link http://br.youtube.com/watch?v=nh1QqZlpY6I .
No domingo à noite os amigos do Somos Cerveceros se superaram mais uma vez e ofereceram uma grande festa de premiação e encerramento do evento. Na ocasião, microcervejarias e cervejeiros caseiros apresentavam suas cervejas aos mais de 1200 presentes. O convite pra festa dava direito a um copo e dois chopps, e quem quisesse consumir mais adquiria tickets de cervejas e comidas. Mais uma coisa legal dos Hermanos: tudo arrecadado na festa será doado para o hospital de niños, de crianças, de Santa Fé. É a cerveja caseira argentina assumindo um papel social bem bacana. Meus parabéns!
Ah, as cervejas vencedoras serão produzidas em edição limitada pela cervejaria Antares, de Mar del Plata, e terão a renda de suas vendas também destinadas ao hospital de niños de Santa Fé.
O evento foi SENSACIONAL, e fiquei super feliz com o convite e de ter podido participar, aproveitando a oportunidade para agradecer aos hermanos por terem servido de exemplo para o desenvolvimento da ACervA Carioca, em 2006.
Por fim, para aqueles que estranharem o fato de não aparecer com nenhuma camisa do Fluminense nas festas argentinas, posto abaixo a minha foto com o Mathias, filho do amigo e cervejeiro caseiro Esteban, do Somos Cerveceros. Coisa boa e bom gosto aprendemos desde cedo, hehehe.
Parabéns aos amigos da Küd pela conquista, e parabéns a todos do Somos Cerveceros, pelo evento e festa maravilhosos.
Saúde e um brinde à união dos cervejeiros caseiros,
Botto
Pelo visto nossos hermanos argentinos não gostaram muito da vitória de um concorrente brasileiro.
Alex, pode parecer que não tenham gostado, pela parte do vídeo, mas garanto que isso não é verdade. Quem vaiou foram convidados não cervejeiros presentes na premiação, poucos, que em seguida aplaudiram. Dentre os cervejeiros não houve nada disso, pelo contrário, e todos estamos firmes na união cervejeira entre nossos países. Tanto é que estão vindo alguns amigos de lá para o evento das ACervAs, do qual participarão cerca de 10 cervejas argentinas.
abraço
Amigos de Brasil, personalmente estoy muy contento de que hayan participado en nuestro concurso, y fuè una sorpresa y alegrìa que haya ganado el amigo Alencar de BH, la pròxima semana estaremos ahì entregandole el premio merecido. Disculpen que no escriba en portuguès, Nos vemos pronto y un abrazo.